Cum ii dau bebelusului meu afine in Baby Led intarcare?

Când vine vorba de înțărcarea baby led, există câteva lucruri de care trebuie să ții cont atunci când îi introduci afinele micuțului tău. În primul rând, asigurați-vă că afinele sunt moi și coapte. Nu vrei ca bebelusul tau sa se sufoce cu ele, asa ca evita sa le dai fructe de padure tari sau insuficient coapte. În al doilea rând, tăiați fructele de pădure în bucăți mici, astfel încât să fie ușor de mâncat pentru copilul dumneavoastră. Și, în sfârșit, nu-i oferi copilului tău prea multe afine deodată. Începeți cu câteva și vedeți cum se descurcă înainte de a le oferi mai multe.

Actualizat la 4 ianuarie 2023 7 minute citite

Prezentare generală

Știați că afinele au un impact pozitiv asupra învățării și memoriei? Se crede că afinele ajută la îmbunătățirea conexiunilor celulare existente ale creierului, la îmbunătățirea conexiunilor celulare, la stimularea creierului pentru o producție mai bună de neuroni și la menținerea neuronilor existenți. (1)

Adăugați această bucată de creier la binecunoscutele beneficii nutriționale și pentru sănătate ale afinelor și aveți toate motivele pentru a începe să serviți micuțului dumneavoastră această bunătate delicioasă.

Afinele sunt bogate în antioxidanți, fitochimice, vitamine C și K și minerale precum calciul, potasiul și magneziul - care sunt toate esențiale pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului tău. (2)

Deci, știm deja că afinele sunt bune, dar cât de bune?

În acest articol, veți afla de ce aceste mici fructe albastre sunt numite super-alimente, veți învăța și modalități de a pregăti și servi în funcție de vârsta bebelușului dvs., veți înțelege riscurile pentru siguranța alimentară și veți obține rețete de afine de încercat.

Ce este BLW?

Dr. Gill Rapley, pionierul BLW, definește BLW (înțărcare condusă de bebeluși) ca o abordare de auto-hrănire în care copilul decide când, ce și cât dorește să mănânce din alegerile alimentare sănătoase pregătite pentru el. (3)

Puteți oferi afine bebelușilor de 6 luni?

Da. AAP (Academia Americană de Pediatrie) afirmă că, la vârsta de șase luni, majoritatea bebelușilor pot fi introduși în alimente solide, mai ales atunci când suntdând semne de pregătirepentru solide. Aceasta ar trebui să fie o completare a laptelui matern sau a formulei pentru sugari, în special pentru primul an de viață. (4)

Afinele sunt bune pentru înțărcare?

Da. Afinele sunt pline de nutrienți esențiali de care copilul tău în creștere are nevoie. Este un superaliment care este foarte ușor de servit pentru înțărcarea condusă de bebeluși și are un gust dulce pe care cel mai probabil micuțul tău îl va bucura.

Principalele motive pentru a servi afine în BLW

Sunt hrănitoare

O cană de afine crude conține 84 de calorii per porție de 148 g, constând din următoarele vitamine și minerale: (2)

• Vitamina C- Întărește imunitatea și ajută la o mai bună absorbție a fierului. (5)

• Carbohidrați– Principala sursă de energie a organismului. (6)

• Vitamina K– Important în coagularea sângelui atunci când copilul dumneavoastră are răni. (7)

• Calciu– Construiește și menține oase puternice. (8)

• Magneziu– Reglează funcțiile musculare și nervoase. (9)

• Mangan– Pentru oase puternice, coagularea sângelui și un sistem imunitar sănătos. (10)

• Fosfor– Pentru energie și celule sănătoase. (11)

• Potasiu– Pentru o funcționare adecvată a rinichilor și a inimii. (12)

Încărcat cu beneficii pentru sănătate pentru sănătatea inimii și intestinale

Afinele sunt bogate în antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și diabet. De asemenea, substanțele fitochimice din afine pot ajuta la menținerea unui intestin sănătos, contribuind astfel la sănătatea generală a bebelușului tău. (13)

enfamil 360 total care

Remediu delicios pentru constipație

Alimentele bogate în fibre alimentare, cum ar fi afinele (1 cană conține 3,55 g de fibre) ameliorează constipația, ajutând la reglarea mișcărilor intestinale. (14)

Ajută la dezvoltarea abilităților motorii fine

Dimensiunea mică a afinelor este perfectă pentru bebelușii care trec de la apucarea palmară (prinderea lucrurilor folosind toate degetele) la apucarea cu clește (aprinderea ceva folosind degetul mare și degetul arătător). Servirea afinelor în BLW va ajuta la îmbunătățirea abilităților motorii fine ale bebelușului dumneavoastră.

Siguranța alimentară cu afine

Sunt afinele un pericol comun de sufocare?

Da, afinele sunt cunoscute ca riscuri mari de sufocare din cauza formei rotunde mici. Laminimizați riscul de sufocare, puteți aplatiza afinele sau le puteți tăia în jumătăți sau sferturi. (15)

Ca întotdeauna, mențineți un mediu sigur în timpul mesei. Este esențial să cunoștice se face și ce nu în BLWși să consultați medicul pediatru al bebelușului înainte de a-i hrăni cu alimente solide.

Când pot bebelușii să mănânce afine întregi?

Până la vârsta de 12 luni, când bebelușii și-au îmbunătățit abilitățile de alimentație, ei sunt încă expuși riscului de a se sufoca din cauza alimentelor pe care le consumă. Când sunteți încrezător în abilitățile de alimentație ale copilului dumneavoastră, puteți (pe propriul risc) să serviți afine întregi la 12 luni sau mai mult. (15)

Afinele sunt un alergen?

Alergia la afin este rară. Simptomele cunoscute ale unei alergii la afine pot include: (16)

• respiraţie şuierătoare
• Înfundarea nazală
• Mâncărime
• Dureri de stomac
• Umflarea limbii, feței, mâinilor sau picioarelor
• Amețeli sau slăbiciune
• Vărsături
• Diaree
• Ritmul cardiac rapid
• Tensiune arterială crescută
• Anafilaxia

Bacsis:Când serviți afine pentru prima dată, începeți prin a servi cantități mici pentru a observa cu ușurință posibilele reacții alergice. De asemenea, este util să solicitați sfatul medicului dacă vreun membru al familiei apropiate are o sensibilitate cunoscută la afine.

Este pielea afinelor sigură pentru bebeluși?

Afinele pot fi încorporate în primele alimente ale bebelușului tău chiar și fără a îndepărta pielea. Folosește un robot de bucătărie sau un blender pentru a obține acea textură moale, prietenoasă pentru copii atunci când îi servești afine micuțului tău.

Pot bebelușii să mănânce prea multe afine?

Consumul de prea multe afine poate face ca bebelușul să nu primească nutrienți esențiali din alte grupe de alimente și, având un conținut ridicat de fibre, poate provoca, de asemenea, gaze, balonare și nereguli în caca copilului. Fără a-l asocia cu suficiente lichide, aportul ridicat de fibre poate duce la constipație. (17)

O modalitate de a face acest lucru este prin a pregăti rețete de mâncare pentru bebeluși care încorporează unele fluide cu afine, cum ar fi piureul sau smoothie-urile.

Risc pentru siguranța alimentară cu afine

Ca și alte produse proaspete, afinele pot fi contaminate direct sau indirect cu gunoi de grajd uman sau animal, apă contaminată pentru irigații, igiena muncitorilor agricoli și pesticide. (18)

Afinele sunt incluse în lista alimentelor cu cele mai mari reziduuri de pesticide. (19)

nume de regină fantezie

Din acest motiv, vă recomandăm insistent să cumpărați numai afine certificate ecologice.

4 moduri de a elimina reziduurile de pesticide din afine

1. Înmuiați în 100 ml de apă cu o jumătate de lingură de sare timp de 20 de minute.
2. Înmuiați în trei litri de apă cu două linguri de bicarbonat de sodiu timp de 12-15 minute, apoi clătiți cu apă.
3. Cercetarea stației de experimente agricole din Connecticut a constatat că clătirea doar cu apă rece a redus 9 din 12 reziduuri de pesticide. (20)
4. Curățați-l.

Important:Înmuierea într-o soluție de oțet nu este recomandată pentru fructele poroase precum fructele de pădure, deoarece poate afecta pielea subțire. (21)

Atunci când faceți alimente pentru copii de casă cu afine, alegerea produselor etichetate organic USDA este cea mai bună modalitate de a reduce expunerea la pesticide sintetice. (20)

Cum dați unui copil afine în funcție de vârstă?

6 luni

Aplatizată sau zdrobită– Ciupiți afinele în discuri plate pentru a minimiza riscurile de sufocare și pentru a fi mai ușor să apuce copilul. De asemenea, puteți servi afine turtite într-o furculiță pre-încărcată sau puteți servi piure de afine într-un pre-încărcat.linguriţă.

Sfat de hrănire: Puteți încorpora afine cu mai ușor de apucat alimente pentru degete ca paine prajita sau frittatas. Doar asigurați-vă că aveți totul liber de la copilul dumneavoastră medic pediatru înainte de a oferi alimente cu mai multe ingrediente și au introdus fiecare ingredient separat înainte de a le servi împreună.

9 luni

Sferturi– La vârsta de aproximativ nouă luni, când de obicei începe să se dezvolte prinderea cu clește, puteți începe să tăiați afinele în sferturi înainte de a le servi.

10 luni

Înjumătățit– Puteți începe să serviți afinele tăiate în jumătate odată ce bebelușul a învățat să mănânce afinele tăiate în sferturi.

12+ luni

Întreg– Puteți încerca să serviți afine întregi la această vârstă sau când sunteți încrezător în abilitățile de a mușca, mesteca, înghiți și scuipa bebelușului.

De câte ori pe zi ar trebui bebelușii să mănânce alimente solide?

Începeți încet prin a hrăni copilul cu alimente solide o dată pe zi, crescând treptat la două și apoi trei. La vârsta de nouă luni, îți poți hrăni bebelușul cu substanțe solide ca parte a micul dejun, prânzul și cină. Acest lucru va ajuta bebelusul tau sa treaca in mod natural de la lapte la alimente solide pana la varsta de aproximativ 12 luni. (22)

Pot bebelușii fără dinți să mănânce afine?

Când este pregătit într-o textură moale și netedă, prietenoasă pentru copii, cum ar fi piureul,piure, sau smoothie, chiar și cu gingiile lor fără dinți, bebelușii se pot bucura de gustul dulce și de beneficiile pentru sănătate ale afinelor.

Trebuie să gătiți afine afine pentru mâncarea pentru bebeluși?

Pregătirea hranei pentru copii cu afine crude poate fi o opțiune mai bună, deoarece cercetătorii de la Institutul de Sănătate Umană al Universității de Stat din N.C. au descoperit că gătirea afinelor le reduce nivelurile fitochimice și antioxidante. (23)

Când pot să nu mai tai afinele?

Puteți înceta să mai tăiați afinele și să începeți să le serviți întregi când copilul dumneavoastră are 12 luni sau când și-a stăpânit abilitățile de mestecat și înghițit.

Proaspăt vs. Afine congelate

Afinele proaspete sunt o sursă bună de antioxidanți și micronutrienți precum vitaminele C și K. Cu toate acestea, afinele proaspete sunt, de asemenea, unul dintre alimentele cu cele mai mari reziduuri de pesticide. Pe de altă parte, afinele congelate au mai puțin de jumătate din reziduurile de pesticide pe care le au cele proaspete. (24)

Știați că afinele congelate au mai multă vitamina C decât cele proaspete? Un studiu publicat înRevista de chimie agricolă și alimentarăa descoperit niveluri semnificativ mai mari de vitamina C (acid ascorbic) în afinele congelate decât în ​​cele proaspete. (25)

Combinații culinare cu afine

Afinele sunt dulci și se potrivesc bine cu preparatele preferate de micul dejun, cum ar fi ovăzul și cerealele, nuci precum nucile și migdalele și alte fructe dulci precummăr, piersici și pere. Afinele sălbatice sunt, de asemenea, grozave de asortat cu carne.

Cum să alegi și să păstrezi afinele

Afinele sunt disponibile proaspete, congelate, conservate și uscate.

Când alegeți afine proaspete, căutați afine plinuțe, ferme și uscate, cu o culoare albastră prăfuită.

ulei esențial ucide mucegaiul

Afinele pot rezista 10-14 zile la frigider. (26)

4 idei ușoare de mâncare cu afine pentru orice moment al zilei

Mic dejun:

Vafe cu banane și afine

Pranz cina:

Chifteluțe de pui, afine și spanac

Ingrediente

• 1 kg carne de pui măcinată
• 1 lingurita chimen macinat
• 1/2 lingurita piper negru macinat
• 2 cani fiertespanac
• 1 cană de afine, zdrobite
• 1/2 ceasca de ceapa tocata fiarta (optional)
• 1ou

Procedură

1. Intr-un bol amestecam puiul macinat cu oul si restul condimentelor.
2. Într-o tigaie separată, prăjiți și gătiți bine spanacul și afinele în ulei de măsline, nucă de cocos sau avocado.
3. Adăugați spanacul și legumele fierte și amestecați bine în carne, ouă și condimente.
4. Folosește lingurițe pentru a forma mini chifteluțe care vor intra în mâinile bebelușului tău.
5. Puneți chiftelele deasupra hârtiei cerate pe o tavă de copt.
6. Coaceți la 350 F timp de 30 de minute sau până când este complet fiert.
7. Testați introducând o scobitoare în centru – dacă iese curată, chiftele sunt gata.

Desert:

Pops cu afine și mere

Pregătiți suc de mere de casă dintr-un măr. Spălați afinele proaspete sau congelate. Turnați într-un blender sau robot de bucătărie, apoi amestecați bine până la consistența dorită. Se toarnă în forme pentru palete. Îngheţa.

Băuturi:

Smoothie cu cremă de afine

Într-un blender, puneți 2 uncii de lapte matern sau formulă pentru sugari, o ceașcă de afine congelate, o jumătate de banană, ¼ de cană de iaurt de cocos și spanac fiert (lasați să se răcească înainte de a adăuga), apoi amestecați până la omogenizare.

Alte instrumente BLW utile pentru timpul mesei

Scaun inalt de calitate

BLW Linguri

Bavete BLW

Cărți BLW

Sfaturi pentru îndepărtarea petelor de afine

Important:

1. Tratează petele cât mai curând posibil. Cu cât pata rămâne mai mult, cu atât va fi mai greu de îndepărtat.
2. Îndepărtați petele înainte de spălare. Petele care au fost spălate și uscate sunt aproape imposibil de îndepărtat.

Din țesături lavabile:

1. Spală zona pătată cu apă rece pentru a îndepărta cât mai mult suc de afine.
2. Aplicați detergent lichid înainte de a o înmuia în apă rece timp de 15-30 de minute. Clătiți cu apă rece. Repetați dacă este necesar.
3. Dacă rămân pete vizibile, aplicați peroxid de hidrogen (dacă este sigur pentru material), lăsați să stea 2-3 minute, apoi clătiți bine.

De la tapiterie:

1. Îndepărtați cât mai mult suc de afine.
2. Spălați pata cu două căni de apă rece și o lingură de soluție lichidă de spălat vase folosind o cârpă curată. Apoi ștergeți până când lichidul este absorbit.
3. Ștergeți pata cu oțet alb.

Bacsis:Udați tapițeria doar cât este necesar pentru a îndepărta pata.

Imparte Cu Prietenii Tai: