Rechemare alimente pentru copii: Cât de toxice au fost găsite metale grele în unele dintre cele mai populare mărci?

Rechemare Alimente Pentru Copii

Ca părinte, vrei să faci tot ce poți pentru a-ți proteja copilul. Aceasta include conștientizarea potențialelor pericole din alimentele pe care le consumă. Recent, au existat o serie de retrageri de alimente pentru copii din cauza prezenței metalelor grele. Metalele grele sunt toxice pentru organismul uman și pot cauza o serie de probleme de sănătate. Ele pot fi găsite într-o varietate de alimente, dar sunt deosebit de frecvente în alimentele procesate. Vestea bună este că puteți lua măsuri pentru a vă proteja copilul de aceste pericole. Asigurați-vă că verificați etichetele de pe toate produsele alimentare și cumpărați numai de la mărci de renume. Dacă aveți nelămuriri, discutați cu medicul copilului dumneavoastră.

Actualizat la 3 februarie 2023 14 minute citite rechemarea alimentelor pentru copii

Prezentare generală

Se estimează că 95% dinproduse alimentare pentru copiipe piață conțin substanțe chimice nocive și toxicemetale grele— și multe sunt de la cele mai populare mărci. (1)(2)

Acestealimente pentru copiiconțin niveluri periculos de ridicate de arsenic, plumb, mercur și cadmiu.

Expunerea la acestea metale grele poate provoca leziuni permanente dezvoltării creierului copilului dumneavoastră. De asemenea, poate duce la scăderea IQ-ului și la un comportament antisocial. (3)(4)

În ianuarie 2023, FDA a propus în cele din urmă limite de plumb ca urmare a acestor constatări. (5)(6)

Care sunt aceste limite de plumb propuse? Au fost rechemat produsele contaminate? Producătorii de alimente pentru copii au rezolvat problema și au compensat consumatorii afectați?

Continuați să citiți pentru a obține răspunsuri.

Raportul alarmant al Congresului în 2021 despre toxicitateAlimente pentru copii

În februarie 2021, un raport al Congresului al Subcomisiei Congresului pentru Politica Economică și a Consumatorului a evocatmancare de bebelușiproducătorilor, inclusiv Gerber, pentru vânzarea de produse contaminate cu niveluri periculoase de toxicemetale grele. (2)

Aceste mărci de nume au fost enumerate:

Nurture, Inc. ( Copil fericit și HappyTOT )
Fag-NucCompania de nutriție ( Fag-Nuc )
Hain Celestial Group, Inc. ( Cel mai bun organic al Pământului )
Gerber
Campbell's Plum Organics
WalmartInc. ( Alegerea părinților )
Sprout Foods, Inc. ( Sprout Alimente organice )

Niciuna dintre mărci nu a emis o rechemare după ce a fost lansat Raportul Congresului.

În lunile iunie și octombrie ale aceluiași an, Fag-Nuc și Alegerea părinților a rechemat unele produse din cauza nivelului ridicat de arsenic ( vezi mai jos ). Cu toate acestea, aceste retrageri au fost făcute după teste de rutină, nu datorită raportului Subcomitetului.

Opt luni mai târziu, aceeași subcomisie a lansat un al doileamancare de bebelușiraport în septembrie 2021.

Acest raport de urmărire a constatat că multe dintre aceleași mărci menționate anterior încă produceau și raportau insuficient produse pentru bebeluși care au fost testate la niveluri mult mai mari decât cele considerate sigure.

Potrivit Raportului Congresului, Campbell, Walmart și Sprout au refuzat să coopereze. (2)

Deci, Subcomitetul și-a exprimat îngrijorarea că aceste companii de alimente pentru copii ar putea ascunde niveluri mai mari de elemente toxice în produsele lor. (2)

Nurture, Hain, Beech-Nut și Gerber au oferit Subcomitetului House rezultatele testelor și politicile interne de testare a produselor. (2)

Dar Subcomitetul a fost alarmat după ce acești producători de alimente pentru copii au raportat rezultatele testelor de produse care conțin niveluri foarte ridicate de metale grele: (2)

arsen anorganic
Conduce
Cadmiu
Mercur

Rezultatele testelor lor au arătat că produsele au avutmetale grelede mai multe ori nivelurile maxime permise stabilite deFDA(Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente).

FDA limitele maxime în ppb (părți pe miliard) pentru apa îmbuteliată: (7)

10 ppb arsenic anorganic

5 ppb plumb

5 ppb cadmiu

FDA limitele maxime pentru cerealele de orez pentru sugari:

100 ppb arsenic anorganic

Limita maximă EPA (Agenția pentru Protecția Mediului) pentru apă potabilă (se poate aplica și alimentelor):

2 ppb mercur

În loc să se conformeze autorităților de reglementare, acesteamancare de bebelușiproducatori creată standarde interne care permiteau niveluri periculos de ridicate de toxicmetale grele: (2)

Hrănire (arsenic): 115 ppb
Fag-Nuc(arsenic): 3.000 ppb
Fag-Nuc(cadmiu): 3.000 ppb
Fag-Nuc(plumb): 5.000 ppb
Hain (arsenic): 200 ppb
Hain (plumb): 200 ppb
Hain (cadmiu): 200 ppb

Nurture, Inc. (HappyBABY)

Arsenic anorganic:

Până la 180 ppb pentru pufurile cu mere și broccoli
Până la 160 pentru pufurile de banană și dovleac
Până la 160 pentru pufurile de căpșuni și sfeclă
Până la 100 ppb pentru mai mult de 25% din toate produsele Nurture

Conduce:

Până la 641 ppb pentru Morcov Purple Blueberry
Până la 560 ppb pentru recipient de cereale cu mai multe cereale
Până la 10 ppb pentru aproape 20% din toate produsele din legume și orez Nurture

Cadmiu:

Până la 49 ppb în recipient de cereale cu mai multe cereale
Până la 36 ppb în Strawberry Rapberry
Până la 5 ppb în 65% dintre produsele pentru copii

Mercur:

Până la 10 ppb în recipient de cereale de orez brun
Până la 9,8 ppb în cartofi dulci banană

Constatări/Răspuns:

Hrănirea este singuramancare de bebelușiproducător care testează în mod regulat produsele finite pentrumetale grele. Ceilalți testează doar ingrediente.

Ca răspuns la investigație, Nurture a spus Subcomitetului: (2)

Al nostru metal greu testarea este efectuată ca parte a programului nostru de monitorizare și nu ca o condiție a lansării produsului. Toate produsele care au fost testate au fost vândute în comerț.

Fag-NucCompania de nutriție (Fag-Nuc)

Arsenic anorganic:

Până la 913,4 ppb în ingrediente.
Peste 300 ppb în aditivi utilizați în produsele lor

Conduce:

Până la 886,9 ppb în ingrediente.

Cadmiu:

Până la 344,55 ppb în ingredientele sale.

Mercur:

Niciun test pentru mercur.

Actiuni luate:

Fag-Nucsetați niveluri maxime interne foarte mari pentrumetale grele. Deci, toate ingredientele lor și-au trecut standardele interne, dar de fapt au eșuat reglementările guvernamentale și standardele federale. (2)

Hain Celestial Group, Inc. (Cel mai bun produs organic al Pământului)

Arsenic anorganic:

Până la 129 ppb în produsele pentru bebeluși
Până la 309 ppb în ingrediente
Compania și-a testat doar ingredientele, nu produsele finite.

Conduce:

Până la 352 ppb în ingrediente (premix de vitamine)

Cadmiu:

Până la 260 ppb în ingrediente

Mercur:

Niciun test pentru mercur

Actiuni luate:

Hain admite subcomitetului că folosesc doar calcule teoretice pentru rezultatele testelor lor. (2)

Gerber

Arsenic anorganic:

Până la 90 ppb în ingrediente testate de la 67loturide făină de orez

Conduce:

Până la 48 ppb în ingrediente (cartofi dulci)

Cadmiu:

Peste 5 ppb în 75% din ingredientele morcovului
Până la 87 ppb în unii morcoviloturi
Compania nu testează celelalte ingrediente pentru acest lucrumetal greu.

Mercur:

Niciun test pentru mercur.

A existat o rechemare la GerberMancare de bebeluși2021?

Nu. Gerber nu a emis arechemarea alimentelor pentru copiiîn 2021.

Potrivit Raportului Congresului, este îngrijorător faptul că companii precum Gerber nu au dezvăluit publicului rezultatele alarmante.

De asemenea, au păstrat aceste produse contaminate pe piață, eșuând astfel să protejeze consumatorii. (2)

În fruntea rapoartelor subcomitetului este reprezentantul Raja Krishnamoorthi, care a lansat această declarație pe pagina sa oficială de Instagram:

Ancheta subcomitetului meu a tras cortina pe spate mancare de bebeluși industrie, iar fiecare revelație a fost mai blestemătoare decât ultima.

Am lansat un nou raport despre metalele toxice în mancare de bebeluși , inclusiv mărci populare, cum ar fi produsele Gerber’s Infant Rice Cereal care conțin niveluri periculoase de arsenic anorganic.

Avem încredere în aceste companii cu copiii noștri și ne-au eșuat.

Compania de supă Campbell (Plum Organics)

Arsenic anorganic:

Până la 3,1 ppb

Conduce:

Până la 5,6 ppb

Cadmiu:

Până la 2,3 ppb

Mercur:

Mai puțin de 0,142 ppb

Actiuni luate:

Rezultatele sunt doar pentru cartofi dulci organicMancare de bebeluși.
Rezultatele de mai sus sunt din raportul Healthy Babies Bright Futures. (1)
Campbell a refuzat să trimită rezultatele testelor reale sau standardele/criteriile pe care le-au folosit pentru teste. În schimb, compania a furnizat subcomitetului un raport conform căruia fiecare produs îndeplinește criteriile.

WalmartInc. (Alegerea părinților)

Arsenic anorganic:

Până la 56,1 ppb în (A) Gustare cu cereale cu iaurt cu căpșuni Little Hearts
Până la 108 ppb în (B) biscuiți organici de orez cu căpșuni

Conduce:

Până la 5,2 ppb în (A)

Până la 26,9 ppb în (B)

Cadmiu:

Până la 26,1 ppb în (A)
Până la 2,4 ppb în (B)

Mercur:

Până la 0,941 ppb în (A)
Până la 2,05 ppb în (B)

Actiuni luate:

Rezultatele de mai sus provin din raportul Healthy Babies Bright Futures. (1)
Walmartnu a transmis rezultatele testelor subcomisiei.

Sprout Foods, Inc. (Alimente organice Sprout)

Arsenic anorganic:

Până la 107 ppb

Conduce:

Până la 39,3 ppb

Cadmiu:

Până la 41,5 ppb

Mercur:

Până la 1,31 ppb

Actiuni luate:

Rezultatele sunt pentru Snack cu cereale pentru bebeluși organice cu quinoa – Apple Kale.
Rezultatele enumerate sunt din raportul Healthy Babies Bright Futures. (1)
Sprout nu a răspuns niciodată subcomisiei.

Ce ar trebui sa stii

Healthy Babies Bright Futures și alte organizații solicitămancare de bebelușiproducătorii să stabilească un obiectiv de zero niveluri de arsenic anorganic în totalalimente pentru copii.
Consumer Reports sugerează modificarea nivelurilor maxime de arsenic anorganic la 3 ppb înalimente pentru copii. Este mai mic decât curentulFDAși limita EPA de 10 ppb.
Consumer Reports dorește, de asemenea, să reducă limitele de cadmiu la 1 ppb în sucurile de fructe.

Ce poti face?

AAP (Academia Americană de Pediatrie) recomandă să-i oferi bebelușului o varietate de alimente pentru a reduce nivelurile de plumb și alte substanțe toxice.metale greleîn dieta lor. (8)

Healthy Babies Bright Futures și Consumer Reports recomandă următoarele opțiuni alimentare mai sănătoase pentru copiii mici: (1)

Alimente cu risc ridicat: Gustări (inclusiv pufuleturi) din făină de orez

Metale grele : Arsenic, plumb și cadmiu