Urăsc să ți-l rup, dar aparatul tău de cafea crește probabil mucegai

Scary Mommy and Ronan Furuta / Unsplash

nume de vrăjitoare înfricoșătoare

În fiecare seară înainte de culcare îmi pregătesc cafeaua pentru a doua zi dimineață. Umple cu dragoste oala de sticlă și o turn în rezervor. Mă lupt cu filtrul și dau seama de bucățile de zaț de cafea, lamentându-mă de mizeria pe care o fac de obicei, dar mângâindu-mă pe spate pentru că sunt atât de anticipată. Epuizare iar copiii obraznici care cer micul dejun nu vor avea nimic asupra mea înainte de răsăritul soarelui. Această rutină cu o seară înainte înseamnă că sunt mai puțin înjunghiat, deoarece mă așteaptă o cafea proaspătă și fierbinte, apăsând un buton.

Dar se pare că bacteriile, drojdia și mucegaiul mă așteaptă, de asemenea, pentru că nimic nu este sacru și cred că nu am voie să am lucruri frumoase.

Un studiu realizat de NSF International , cunoscută anterior sub numele de National Sanitation Foundation, a examinat produsele din bucătărie și a constatat că jumătate din rezervoarele eșantionate de la aparatele de cafea - vechi, de tipul coșului de cafea și tipul de carafă, așa cum folosesc eu - aveau drojdie sau mucegai. Cum s-ar putea acumula lucrurile astea? Îmi folosesc aparatul tot timpul; cu siguranță a mea este bine. Ei bine, probabil că nu. Și al tău este, de asemenea, grosolan, așa că nu te simți plin de satisfacție.

Dar nu este atât de groaznic, nu? Am luat cu toții o mușcătură de pâine mucegăită sau mâncare și am trăit să povestim despre asta. Cu toate acestea, examinarea mai aprofundată a arătat că rezervoarele de cafea de acasă, în medie, aveau mai mulți germeni decât ceea ce se găsește atât pe scaunele de toaletă, cât și pe mânerele ușilor băii. Din moment ce nu sunt întâmplător lins suprafețele băii, aceasta pare să fi trecut pe teritoriul WTF.

Nici acele mașini Keurig și Nespresso cu un singur serviciu nu sunt imune la microbii de dimineață demni de gag. În funcție de cât de repede treceți prin păstăile de cafea, apa poate rămâne stagnată zile în rezervor înainte de utilizare. Lisa Yakas Directorul principal de produse pentru produse de consum de la NSF International sugerează aruncarea apei neutilizate la sfârșitul fiecărei zile și lăsarea recipientului să se usuce complet.

Cred că are sens. Germenii și mucegaiul cresc bine în locuri umede și întunecate și, în timp ce cafeaua îmi face sufletul întunecat puțin mai ușor, oala în care este preparată este mereu umedă. Îmi iau cafeaua de la sine înțeles și nu-mi pasă așa cum are grijă de mine. Polenul și praful se adună deasupra; stropi și sol se adună la bază, iar carafa de sticlă este pătată. Știam că sunt cam dezordonat, dar nu mi-am dat seama că încurajez o cutie Petri cu infecții care așteaptă să se întâmple. Oamenii cu alergii pot fi deosebit de sensibili la microorganismele care cresc și în jurul oalei de cafea. Da, în jurul .

Dacă interiorul oalei dvs. de cafea este grosolan, ați fi nebun să credeți că exteriorul nu este. Mânerul este atins toată ziua de tine și de oricine altcineva care își umple cana. Și dacă împărțiți spații de birouri, cel mai germinativ loc din clădire este camera de odihna . Oamenii ating toată vârful păstăilor, cănilor și filtrelor de cafea pe tot parcursul zilei și cresc probabilitatea ca dvs. să amestecați E. coli și materii fecale în cafea împreună cu cremă. Da, am spus materie fecală. Cofeina nu este singura substanță care intră în sistemul dvs. în pauza de cafea de după-amiază. Rahat.

John Schnobrich / Unsplash

scaune înalte ikea

Chiar dacă toată lumea își spală mâinile în mod corespunzător și încearcă să păstreze spațiul ordonat, dacă tejghelele, chiuveta de cani sau oala de cafea sunt curățate cu un burete vechi, aka, bombe germinale fecale atunci curat este o iluzie. Și să nu uităm de bacteriile plutitoare din baie, deoarece cineva nu a putut sau nu a putut închide capacul înainte de a spăla. Acest fenomen se numește pană de toaletă și se întâmplă atunci când o toaletă este spălată. Germenii, materiile fecale și bacteriile pot trage până la 15 picioare în aer și pot călători dincolo de baie. Vechiul meu coleg de ofițer ar fi putut fi cea mai proastă parte dintr-o slujbă anterioară, dar aceste informații îngreunează decizia.

Mă bucur că lucrez de acasă, dar bucătăria mea nu este la fel de igienică pe cât aș vrea să cred că este. Un studiu a constatat că 44% din chiuvete și bureți găzduiesc bacterii fecale. Dacă și când curăț carafa de sticlă a cafetei, am senzația că mă învârt în jurul bacteriilor și o transfer de la un obiect la altul în numele curățării.

Kelly Reynolds este un specialist în germeni care studiază germenii casnici la Universitatea din Arizona și spune că corpurile noastre sunt construite pentru a face față acestor germeni casnici, dar avertizează că la un moment dat, nivelurile vor crește suficient pentru a ne îmbolnăvi. Căldura din procesul de preparare poate ucide unii germeni, dar cu toții trebuie să fim mai proactivi în curățarea - cu adevărat curățarea - aparatelor noastre de cafea.

Cel mai bun pariu este să urmați instrucțiunile de curățare ale producătorului, dar bunul simț și intenția vor parcurge un drum lung. Este jenant de evident, dar curățându-mi zilnic oala de cafea cu apă caldă și săpună și apoi lăsând-o să se usuce la aer, va reduce șansa ca germenii să se așeze și să se răspândească. Și din moment ce folosesc cafetiera zilnic, ar trebui să o descalcifiez aproximativ o dată pe lună. Oțetul este un mod ieftin și sigur de a face acest lucru. Va curăța majoritatea drojdiei și mucegaiului, dar, chiar dacă este un dezinfectant natural, nu va ucide toate tipurile de bacterii. Când nu este utilizat, trebuie să mă asigur că aerisesc toate părțile și folosesc cârpă în loc de burete pentru a curăța.

cele mai bune scutece de buget

Mi-am curățat cafetiera după ce am aflat toate acestea? Da. Am trecut un amestec 50/50 de oțet și apă prin oală, oprindu-l 30 de minute la jumătatea preparării, pentru a permite lucrurilor să se curățe singure. După ce am lăsat amestecul să curgă tot prin oală, am preparat o altă oală cu apă simplă pentru a scăpa de reziduurile de oțet. Voi continua această rutină? Da? Așa sper. Cafeaua mea avea un gust mai bun și sunt mai sănătoasă pentru ea.

Imparte Cu Prietenii Tai: