celebs-networth.com

Soția, Soț, Familie, Statutul, Wikipedia

Să aducem înapoi cursul de economie acasă

Mami Înfricoșătoare: Adolescenți Și Adolescenți
aduce-înapoi-acasă-ec

Hero Images/Getty

Hei, mamă, avem o centrală dublă? fiul meu de 12 ani m-a întrebat zilele trecute.

Hmmm... nu, am spus, încercând să-mi amintesc ce este o boiler și dacă am folosit sau nu vreodată una. Cred că poți să faci unul singur folosind o oală și un bol de amestecare... sau ceva de genul ăsta?

O, bine, spuse el. Dar ar trebui să ne gândim cu adevărat să obținem unul. Am făcut brownies de la zero în F.A.C.S astăzi și, de fapt, topirea ciocolatei adevărate le-a făcut atat de bun .

cele mai bune nume de băieți de la țară

F.A.C.S înseamnă Family and Consumer Sciences, cursul modern Home Ec pe care fiul meu la urmat în acest semestru la gimnaziu. Aproape în fiecare zi, el vine acasă spunându-mi despre niște alimente delicioase pe care le-a gătit, despre echipamentul de gătit cool pe care l-a folosit sau despre vreo altă poveste drăguță și drăgălașă despre aventurile lui în măsurarea, amestecarea, gătitul și curățarea.

Permiteți-mi să vă spun, când am aflat că școala gimnazială a fiului meu le-a cerut tuturor elevilor de clasa a șaptea să ia Home Ec, o parte din mine mi-a dat ochii peste cap greu . Când eram copil, era necesar și Home Ec, dar îmi amintesc în mare parte ca pe un curs pe care l-am crezut foarte prost – o clasă totală pe care nimeni nu o lua în serios.

Și, în ciuda faptului că atât fetele, cât și băieții luau cursul când eram în gimnaziu, îmi amintesc că mama îmi spunea că pe vremuri, doar fetele erau obligate să o ia, așa că l-am catalogat imediat drept total sexist.

Eram sigur că fiul meu – care iubește matematica și jocurile video cu o pasiune și care se comportă ca și cum a șterge masa din bucătărie după cină echivalează cu o tortură reală – se va simți la fel ca mine. Dar, în mod surprinzător (deși poate să nu recunoască!), F.A.C.S. clasa pare să fie unul dintre cele mai importante momente ale zilei sale.

Nu numai asta, dar învață abilități reale de viață... știi, abilitățile pe care le va folosi mult după ce școala gimnazială este o amintire îndepărtată.

Pe lângă faptul că învață cum să folosească un broiler dublu, el învață și cum să citească o rețetă, cum să pregătească aragazul pentru gătit, cum să măsoare chestii și să folosească echipamente de măsurare, cum să spargă un ou (acest lucru a fost mare pentru el, pentru că ar fi nu lasă-mă să-l învăț cum!), cum să urmeze corect o rețetă - și, cel mai important, cum să se curețe după el însuși când a terminat.

rechemare produse organice din prune 2022

Este și mai mult decât atât. Lucrează în echipă cu colegii săi la aceste proiecte de gătit, așa că învață despre cooperare și lucrul în echipă. Fiul meu mi-a spus că în clasă se pune accent pe comunicarea respectuoasă la fel de mult ca și munca în echipă în jurul execuției rețetelor.

După această unitate, copiii vor învăța despre etichetă, nutriție și explorarea carierei. Și obțineți asta: copiii vor petrece o unitate completând câteva proiecte de cusut – da, pe o mașină de cusut reală.

Sunt atât de încântat de toate astea. Nu numai că toate aceste abilități trebuie să le cunoască copiii (chiar și cusutul este util uneori!), dar multe sunt abilități pe care nu am reușit să le învăț corect fiului meu. Adică, îl întreb dacă vrea să mă ajute să pregătesc cina și, din când în când, îl forțesc să spele câteva vase, dar chiar nu se pricepe la bucătărie așa cum ar trebui.

Sincer, majoritatea aptitudinilor de tip casnic sunt pur și simplu enervante pentru el. Dar din anumite motive, nu atunci când sunt predați la școală. Într-un fel, să gătești, să coaceți și să curățați este foarte tare atunci când ajungeți să o faceți la școală. Cine stia?

Cu stresul pus atât de mult pe cadrele academice în aceste zile, sunt foarte fericit că fiul meu are o clasă practică și practică inclusă în programul său. Pe lângă toate beneficiile și aplicațiile din viața reală ale clasei, este o pauză foarte necesară de la presiunea celorlalte clase ale sale.

piercing mamelon alaptare

Interesant este că școala fiului meu este una dintr-un grup în scădere care încă oferă Home Ec. Conform NPR , numărul claselor Home Ec a scăzut brusc; în deceniul premergător anului 2012, numărul școlilor care oferă Home Ec a scăzut cu 38%.

Motivul pentru aceasta, ca NPR explică, este parțial faptul că există mai puțini profesori care intră în profesia de familie și știința consumatorilor. Dar este și din cauza reducerilor bugetare și a faptului că școlile își alocă fondurile mai mult pentru cursurile academice și departe de cursurile de abilități de viață precum Home Ec.

Gayla Randal, un consultant educațional și de programe pentru Departamentul de Educație de Stat din Kansas, a explicat de ce crede că Home Ec a căzut din favoarea Statelor Unite în ultimul deceniu.

Societatea nu a putut trece peste stereotipul profesorului de economie acasă, a spus ea NPR . Orice lucru care nu se referea la un scor la test a fost analizat, a adăugat ea, făcând referire la No Child Left Behind și la creșterea rapidă a testelor standardizate.

Cu toate acestea, profesorii și majoritatea părinților sunt de acord că Home Ec predă abilități care sunt necesare pentru a fi un adult funcțional. Pentru mine, abilitățile de viață ar trebui să fie un obiectiv în educație la fel de mult ca și învățarea algebrei. Când ai folosit ultima dată algebra în viața reală? Pe de altă parte, sunt sigur că ați îndeplinit cel puțin o sarcină în bucătărie astăzi.

În mod clar, unii dintre copiii noștri nu învață aceste lucruri de bază de la noi.

Uneori considerăm de la sine înțeles că copiii știu să spele vase, a spus Susan Turgeson, președintele Asociației Educatorilor de Profesori pentru științe ale familiei și consumului. NPR . Nu m-am gândit niciodată că va trebui să explic, pas cu pas, cum să pun dopul de scurgere, cantitatea de săpun care trebuie folosită.

Ummm, da, fiul meu nu are absolut nicio idee ce este un dop de scurgere sau cum să înmuieze o chiuvetă cu vase. Suspin .

Fiind o mamă care crește doi băieți, simt că este și mai presant ca fiii mei să învețe aceste abilități. Îmi place că Home Ec este o clasă obligatorie, clasificată pentru copiii de la școala fiului meu. Subliniază faptul că abilitățile domestice sunt la fel de importante ca și ceea ce învață în orice altă clasă.

Sunt sigur că nu cresc un bărbat care nu poate să gătească o masă decentă, să lucreze aragazul sau să spele vasele. NU.

scutece nor alb întrerupt

Deci, să aducem înapoi Home Ec. peste tot, te rog? Din fericire, am trecut de stadiul de a crede că doar fetele trebuie să învețe aceste abilități. Dar dacă acestea sunt abilități pe care toată lumea ar trebui să le cunoască, ei bine, învață-le tuturor!

Copiii noștri vor fi mai bine ca studenți, ca adulți, ca parteneri, ca viitori părinți și doar cetățeni mai buni ai lumii.

Imparte Cu Prietenii Tai: