Alergiile alimentare cu debut la adulți sunt un lucru – știu pentru că mi s-a întâmplat

umor/Getty

Întotdeauna am fost foarte norocos (deși nu mi-am dat seama până de curând) prin faptul că am reușit să mănânc aproape orice, fără nici o nuanță de arsuri la stomac.

rechemare pe formula 2022

Adică, dacă mănânc o tonă de ciocolată după ora 19:00. Am vise ciudate, dar asta e ceva cu care pot suporta în viața mea. O prăjitură cu lavă de ciocolată merită să am câteva momente din viața mea în care cred că îmi scot frunzele uscate și murdăria din gură, sau dinții nu se vor opri din cădere.

Cu toate acestea, capacitatea mea de a mânca orice îmi doream, cu puține consecințe, a ajuns la un sfârșit groaznic în urmă cu câteva luni, când am descoperit că sunt alergic la ouă. Într-o săptămână am mâncat ouă de trei ori și am mers pe drumul meu vesel.Apoi, o săptămână mai târziu, am luat mâncare la pachet cu iubitul meu la locul nostru preferat de mic dejun și am comandat ce mâncasem acolo de peste un an: o omletă cu trei ouă cu spanac, ciuperci, roșii și cârnați vegetali.

Am trecut de la o stare de rău, la a avea gura umplută cu salivă și a simți că nu aș putea înghiți, la a avea vedere încețoșată și a avea atât de mult durere încât nu m-am putut ridica în mai puțin de patruzeci și cinci de minute de mâncare.

Am sfârșit prin a voma atât de tare încât am simțit că o altă persoană iese din mine. Nu voi intra în detalii despre acea parte, dar să spunem doar că nu aveam idee că ai putea vomita într-un mod atât de puternic. M-a durut o săptămână. S-a întâmplat că dintr-o dată - fără exagerare.

La început am presupus că este doar o intoxicație alimentară și am continuat să iau un sandviș cu ou o săptămână mai târziu, dar același lucru sa întâmplat. M-am simțit exact la fel, dar de îndată ce m-am îmbolnăvit și mâncarea a ieșit din corp, am fost bine. (Cu excepția sentimentului că aproape că mi-am spart o coastă.)

O săptămână mai târziu, am făcut niște prăjituri delicioase și, în timp ce în acel moment aveam bănuiala că ar putea fi ouăle care mă îmbolnăvesc, m-am gândit: Doar să mănânc o prăjitură nu mă va răni. În această rețetă sunt doar două ouă.

Ei bine, prietenii mei - asta făcut raneste-ma. Foarte mult. Și continuă să doare, pentru că nu mai pot să mă fac necinstiți și să cumpăr tot ce vreau, inclusiv produsele mele preferate de patiserie, înghețată, sosuri de salată - ce-i mai spune - de la magazinul alimentar. Trebuie să verific ingredientele pe toate. Zilele în care comandam micul dejun cu huiduul meu la locul nostru preferat au trecut. Cu excepția cazului în care vreau să mănânc singure legumele moale, ceea ce este o trecere grea.

Ne aflăm în mijlocul unei pandemii, iar produse de patiserie și mic dejun reconfortant (la revedere pâine prăjită, clătite și toate pâinele) sunt pe fereastră. Era unul dintre lucrurile care mă ținea împreună.

Am fost cu siguranță în negare la început. Cum aș putea avea o alergie sau o intoleranță alimentară la 45 de ani, după ce mi-am dus toată viața fără să fiu alergic la un lucru al naibii?

Dar adevărul este că nu te naști întotdeauna cu o alergie alimentară. Se pot strecura pe tine pe măsură ce îmbătrânești, cum ar fi liniile fine, părul pubian gri și durerile misterioase de umăr. Nu numai că vom putea naviga pe harta neexploatată a perimenopauzei, dar și corpurile noastre ne vor înnebuni, vomând din senin dacă am mâncat ceva într-o duminică pe care l-am mâncat toată viața. Este cu adevărat o bucurie!

Conform Sănătatea Harvard , doar 4% dintre adulti au o alergie alimentara.Chiar și cei care încep viața cu cele mai frecvente alergii alimentare - la lapte, ouă, grâu și soia - sunt probabil să le depășească până la intrarea în grădiniță. Cercetare publicată în JAMA a constatat că aproape jumătate dintre adulții care au avut alergii alimentare au avut cel puțin o alergie dezvoltată la vârsta adultă - și anume, alergii alimentare la adulți.

Alte vești proaste despre alergiile alimentare cu debut tardiv sunt că este posibil să le aveți pentru tot restul vieții.. O alergie alimentară care se ridică prima dată la vârsta adultă nu va dispărea, explică Harvard Health.

nume de fete de origine greacă

Dacă mănânci ceva la care ești alergic, chiar dacă nu ai avut niciodată o problemă până acum, corpul tău te va anunța și este important să fii atent. După cum o descrie Harvard Health, de obicei știi că ești alergic la un aliment în câteva minute după ce îl consumi. Reacția poate varia de la un răspuns ușor - cum ar fi mâncărimea sau umflarea în jurul gurii - până la anafilaxie. Dar este și imprevizibil: o persoană care este alergică la un aliment poate avea o reacție ușoară o dată și o anafilaxie completă următoarea.

Dar de ce se întâmplă asta mai târziu în viață?

Carolina Hormon și Sănătate raportează că pentru femei, o creștere a simptomelor alergice ar putea fi legată de menopauză: oamenii de știință știu de zeci de ani că reacțiile alergice cauzate de histamine se pot schimba în funcție de fluctuațiile hormonale cauzate de un ciclu menstrual normal. Cu alte cuvinte, nivelul de histamină – un hormon care este declanșat de alergeni și se leagă de receptorii care provoacă simptome precum mâncărime și umflare – din corpul tău este direct legat de cantitatea de estrogen pe care o creează corpul tău.

Deci, trecerea prin menopauză sau perimenopauză poate avea cu siguranță un efect, deoarece corpul tău conține niveluri frecvente fluctuante de estrogen, care apoi duc la creșteri ale producției de histamină, explică. CHH .

Chiar dacă nu dezvoltați alergii alimentare pe măsură ce îmbătrâniți, este posibil să dezvoltați anumite intoleranțe. Nu este distractiv și, să recunoaștem, nimeni nu vrea să li se ia încă un lucru doar pentru că ajung la mijlocul vieții.

Cu toate acestea, este important să fii conștient și să fii atent la ceea ce pui în corpul tău și la felul în care te simți. Nimeni nu vrea să sufere de dureri care pot fi evitate.Și vă rugăm să sunați la medicul dumneavoastră dacă aveți probleme cu respirația, izbucniți în urticarie sau vărsături violente în mod regulat. Alergiile alimentare la adulți pot pune viața în pericol dacă nu stați departe de orice la care sunteți alergic.

Sunt dovada vie că poți continua toată viața mâncând ceva câteva zile pe săptămână și să dezvolți o reacție alergică violentă la acesta literalmente peste noapte.

Deși renunțarea la anumite alimente este cu siguranță o durere în fund, merită. Cu cât știi mai devreme, cu atât mai repede poți evita alimentele care îți dau probleme și poți găsi alternative.

Dar la naiba, o să-mi fie dor de ouăle alea.

Imparte Cu Prietenii Tai: